德惠大米

德惠大米怎么样？哪里有关于德惠大米的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是吉林省长春市有名的特产德惠大米。如果你看完后对德惠大米感兴趣，下次去长春玩，不妨带些当地特产德惠大米给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

德惠大米的基本介绍

土肥水美，沃野千里，依托松花江水利资源 丰富的独特优势，年产优质稻米40万吨，为大规模发展农产品加工业提供了充足的原料来源。

营养价值

1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。

2.大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失，一般来说大米越精制营养流失就越多，所以标二米的营养价值比标一米高，糙米的营养价值要比标二米高。

3.大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。

历史民俗

稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。现时全世界有一半的人口

食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活，所以联合国将2004年定为。

制作方法

大米山药红枣粥

1 大米洗净

2 山药去皮，切成小块状

3 红枣提前在水中浸泡，洗净

4 把大米，山药，红枣 一起放入锅中，加入水

5 按下煮饭键

6 煮好后，会自动跳到保温键，打开锅盖，大米山药红枣粥就是这样了。