漠河红豆

漠河红豆怎么样？哪里有关于漠河红豆的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省大兴安岭知名特产漠河红豆。如果你看完后对漠河红豆感兴趣，下次去大兴安岭玩，不妨带些当地特产漠河红豆给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

漠河红豆的基本介绍

在美丽的漠河，每一处都有红豆生长，在高山上，平地间，还有小溪旁，都有它翠绿的倩影。它不管土地是肥沃，还是贫瘠是干旱，还是潮湿，到处都有芸芸众生的北国红豆。

营养价值

经检测每百克果中含蛋白质约0.25克，碳水化合物约7克，柠檬酸，苹果酸含量约2.6克，维生素C含量达53毫克，果中含有人体必需的8种氨基酸和苯甲酸成分。

产品特点

红豆每年6月花开，花呈钟状型，花色白里透粉，虽不像兴安杜鹃那样惹人喜爱，但小花也随风飘出黯淡的幽香。9月果熟，果呈圆形，果肉绛红色，浆汁饱满，酸甜可口，营养丰富。

历史民俗

红豆鲜果出汁率达75%以上，味道独特，色泽鲜艳，是漠河人自酿野果酒的最好原料之一。其南方红豆是属于欣赏果，不能食用；而北方的红豆才是真正意义上的既好看有好吃的野生红豆。

漠河红豆的品尝吃法

把红豆破碎、分离、发酵，再加入肉桂、豆蔻、藏红花、丁香等十多种名贵药材浸汁，精心调配，芳香醇厚、清香可口的红豆酒就酿成了。