飞龙鸟

飞龙鸟怎么样？哪里有关于飞龙鸟的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省大兴安岭知名特产飞龙鸟。如果你看完后对飞龙鸟感兴趣，下次去大兴安岭玩，不妨带些当地特产飞龙鸟给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

飞龙鸟的基本介绍

产于黑龙江大兴安岭地区。飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中，雌雄成双成对，形影不离，有的美称。

常作为上等汤菜，肉雪白细嫩，味道鲜美异常，沁人心脾。

飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩， 前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象 龙爪一般，故取名。它身上的羽毛色泽光亮美丽，特别是雄鸟，头上有几 根主翎，如凤冠在头，毛色也比雌鸟好看。由于飞龙鸟飞行能力差，一般一次飞行 二三百米就要落下，所以，为了适应环境，以防天敌袭击伤害，飞龙鸟的局长毛颜 色随着季节的变化而变化。在春夏之时，呈红褐色，上有红、白、蓝、黑色小斑遍 布全身，与大兴安岭棕色森林的自然色彩相似；秋季，其毛色最漂亮，羽毛五彩缤 纷，七色斑点布满全身；到了冬季，羽毛全变成 了褐色，正好与松树、白桦树混交 一起的颜色差不多。这样，飞龙鸟在大自然界生存，就很难被发现。飞龙鸟多栖息 于灌木丛或松桦树混交林中。雌雄成双成对，形影不离，如丧偶，另一只就会终身 独守，矢志不移，故有的美称。飞龙鸟被人们誉为。

在大兴安岭地区，常作为上等汤菜。其肉主要用于做汤。做时，将 肉切成丝或小片，待清水煮沸后，将肉下锅，加少许盐，再烧开即成。用一般动物 的肉做成的汤，都呈乳白色，而汤则是清汤。做一锅汤，无须加 任何佐料便满室飘香，打开锅盖，汤水清澈见底，肉雪白细嫩，味道鲜美异 常，沁人心脾。如将飞龙鸟肉与其它肉一起烹调，则它肉亦有肉之香。