您当前所在位置:首页地方特产五大连池草鱼

五大连池草鱼

农业百科网 发布时间:2024-04-22 21:05:01分类:地方特产

五大连池草鱼怎么样?哪里有关于五大连池草鱼的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省黑河市知名特产五大连池草鱼。如果你看完后对五大连池草鱼感兴趣,下次去黑河玩,不妨带些当地特产五大连池草鱼给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

五大连池草鱼

 

五大连池草鱼的基本介绍

五大连池草鱼,黑龙江省五大连池自然保护区特产,近年来,五大连池风景区不断加强五池水体的保护,为湖内各种珍贵鱼类生长提供了优质的生态环境。每年深秋季节,渔业公司都投放数十万斤鱼苗,实现了冷水矿泉鱼自然养殖的可持续性发展。

草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性,性成熟个体在江河、水库等流水中产卵,产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中,通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体(湖泊、小河、港道等水草丛生地带)摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼,游泳迅速,常成群觅食,性贪食,为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上时,完全摄食水生高等植物,其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。迅速,饲料来源广,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。五大连池自然保护区内水资源丰富,讷漠尔河的支流白河,连着5个湖泊,5个湖的容量为10439万立方米,适宜草鱼生长。

五大连池草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。食材特征:鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种,又称白鲩,草根鱼,厚鱼。体略呈圆筒形,头部稍平扁,尾部侧扁;口呈弧形,无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色,背部青灰,腹部灰白,胸、腹鳍略带灰黄,其他各鳍浅灰色其体较长,腹部无棱。头部平扁,尾部侧扁。下咽齿二行,侧扁,呈梳状,齿侧具横沟纹。背鳍和臀鳍均无硬刺,背鳍和腹鳍相对。

营养价值

五大连草鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长,微量元素尤其是钙和磷含量高,每千克含钙大于70毫克,含镁大于230毫克,含磷大于1300毫克,粗蛋白含量大于17%,粗脂肪小于2%,不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量大于69%,对人体健康有益。

1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;

2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

产品特点

五大连池草鱼体表有光泽,鳞片完整,不易脱落。鳃色鲜红,鳃丝清晰。眼球饱满凸出,角膜透明。肌肉坚实,有弹性。鱼肉没有泥味和腥味,香而不肥、嫩而不腻,吃后余香满口。

历史民俗

2012年,五大连池自然保护区利用池塘堤埂种植鱼用牧草,获得成功,草鱼产量成倍增长。

2014年,五大连池市启动了库区坝体山体地质灾害治理工程、山口湖水源地保护工程等多个生态项目。

2018年,五大连池风景区矿泉鱼冬捕活动在火山堰塞湖面上举行。

五大连池草鱼的获奖荣誉

2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对实施农产品地理标志登记保护。

彭山区葡萄基地(彭山葡萄园) 需要用大花盆养丽格海棠吗 有哪些小盆栽植物适合学生党放在宿舍或者带到图书馆自习时用6-12-38