九三大豆

九三大豆怎么样？哪里有关于九三大豆的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省黑河市知名特产九三大豆。如果你看完后对九三大豆感兴趣，下次去黑河玩，不妨带些当地特产九三大豆给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

九三大豆的基本介绍

九三大豆，大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

，认证保护范围为黑龙江省西部的鹤山、大西江、尖山、红五月、荣军、七星泡、嫩江、山河、嫩北、建边10个农场，地理坐标为东经124°25′~126°23′，北纬48°37′~50°04′，生产规模16万公顷，年产量45.6万吨。

九三大豆被列入2017年第二批农产品地理标志产品保护行列，国家农产品地理标志认证成功，对提升九三大豆价值链、增加职工收入、加快农产品产业升级、提升产业化经营水平、增强农产品市场竞争力等方面具有重要意义，也使有了品质和声誉的，不仅受法律保护，更将为原产地赢得知名度。

历史民俗

中国是大豆的故乡。据出土文物考证，我国在3000多年前就已有大豆种植，公元前留下的《诗经》 《左传》 《史记》等著作都有关于和以及的记载，此中字即大豆。

《史记·五帝本纪》中写道：东汉郑玄曰：

我国著名农业科学家卜慕华先生指出：

这个古老而传统的作物，2000多年前传入朝鲜、日本、印度、越南等亚洲邻国，18世纪引种于欧洲，19世纪中叶走向北美。它跨越历史的河流，留下了美好的记忆。

随着大豆在中国的广泛种植，大豆开始在黑龙江的广袤肥沃的土地上生长，它以黑土地的卓越品质，养育了黑龙江儿女。

如今，60多年过去，九三人早已告别了传统农业的时代，步入了中国大豆产业现代化之路。现代化的企业管理，世界先进的机械化作业服务，健全的农业技术服务，高素质的家庭农场主队伍，为九三大豆高产量与优良品质提供了保障。

获奖荣誉

喜获农业部农产品地理标志登记证书，被列入2017年第二批农产品地理标志产品保护行列。据悉，今年黑龙江省共有8个产品获得此项地理标志认证。这是我局第一个获得此类认证的农产品，也是黑龙江垦区大豆农产品首获招牌。