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萝北五味子

农业百科网 发布时间:2024-04-23 23:50:01分类:地方特产

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萝北五味子

 

萝北五味子的基本介绍

新鲜的北五味子果为鲜艳红色的浆果,多汁、味酸而微涩,有花椒气味。北五味子是敛肺涩肠药。其药性酸、甘、温,归于肺、心、肾经。具有敛肺止咳、补肾涩精、生津止渴、敛汗止泻、宁心安神的功效。此药在临床上可以用来治疗久咳虚喘证。鲜果汁是加工天然保健饮品的原料;五味子个头儿饱满,药用质量高。干果黑紫红色,有绉皱,是传统的中药材,对人体的中枢神经系统、呼吸系统有兴奋作用,对心脏、肝脏、血压有调节作用,对人的视力、听力有强化功能;促进胆汁分泌,提高抗菌能力。

北五味子在国内外市场上很受欢迎,市场潜力大,价值高。可卖鲜果,可晾干贮存,可发展深加工,对于山区经济发展有积极意义。北五味子果实中含17种氨基酸,其中人体必需的7种氨基酸占17.7%,无无机元素按含量顺序为钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜。萝北县素有之称。境内没有环境污染。气候温暖,昼夜温差大,热量充足,雨量充沛,土质肥沃,为五味子植物生长提供了良好的发育环境,形成了萝北五味子自己独特的品质。

营养价值

萝北五味子杂质≤1%,总灰分≤7%,水份≤16%,五味子醇甲(C24h22O7)≥0.55%,维生素C含量(以鲜果果肉计)≥5mg/100g,不饱和脂肪酸(以籽粒计)含量≥30%。

北五味子含有17种氨基酸,其中有8种人体必需氨基酸;有机酸主要有苹果酸、柠檬酸,少量的酒石酸、琥珀酸和草酸;含有丰富的微量元素,也含有脂肪酸,少量的白藜芦醇。木脂素是北五味子的主要生理活性物质,具有多方面的生理功能,对人体具有益气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等功效,是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选常用中药材。北五味子除药用外,还可加工果酒和果汁饮料。

产品特点

萝北五味子鲜果近球形,艳红至暗红色,光亮有油性,粒大肉厚汁稠。干果不规则扁球形,直径5-8mm,紫红色,皱缩油润;果肉柔软,味酸;含种子1-2粒,肾形,破碎后有香气,味辛,微苦。

获奖荣誉

2020年是鹤岗首个道地药材获得农产品地理标志登记保护的产品

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