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绥滨江鲤

农业百科网 发布时间:2024-04-24 00:00:28分类:地方特产

绥滨江鲤怎么样?哪里有关于绥滨江鲤的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省鹤岗市知名特产绥滨江鲤。如果你看完后对绥滨江鲤感兴趣,下次去鹤岗玩,不妨带些当地特产绥滨江鲤给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

绥滨江鲤

 

绥滨江鲤的基本介绍

绥滨江鲤是选择适应性强、生长快、个体大、抗寒、抗病、抗逆性强,含肉率高、繁殖率高的黑龙江野鲤为原种,经过多年池塘养殖培育适合绥滨水域养殖。

绥滨县养殖水域溶氧高、酸碱适宜、水质清新无污染,而且水生生物资源丰富、水域环境状况良好。绥滨县气候四季分明,每年的十一月中旬封冰,第二年四月上旬开冰,冰封期四个半月左右,由于绥滨县冰封期长,鱼类生长期短,长成期长,再加上绥滨县特有的生态环境、丰足无污染的江水,造就了绥滨江鲤独特的优良品质。

绥滨江鲤,是黑龙江名鱼之一的, 养殖在绥滨县境内,黑龙江、松花江沿岸的河沟池塘内,地域保护范围为:黑龙江省鹤岗市绥滨县290农场、绥滨农场、普阳农场、忠仁镇、绥滨镇、绥东镇、福兴乡、新富乡、北岗乡、连生乡、富强乡、北山乡,3个农场9个乡镇109个行政村。地理坐标为131˚8΄12″~132˚31΄00″,北纬47˚11΄55″~47˚45΄23″,南北宽46公里,东西长117.4公里,地域保护范围面积334400公顷,生产规模530公顷,年产量1590吨。

营养价值

绥滨江鲤粗蛋白含量≥18g/100g,粗脂肪含量≤4.5g/100g 。DHA含量≥0.1 g/100g ,铁含量≥3.5mg/ kg,锌含量≥21mg/kg,绥滨江鲤高蛋白低脂肪,锌含量丰富。

产品特点

绥滨江鲤体纺锤型,头略小,体瘦长,体表有光泽,体色淡黄色,臀鳍和尾鳍橙红色,肉色亮白,肉质紧实,有弹性,餐品鲜香、嫩滑,无异味。

获奖荣誉

2020年第一批农产品地理标志登记产品,绥滨江鲤登记为农产品地理标志产品。

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