勃利梅花鹿

勃利梅花鹿怎么样？哪里有关于勃利梅花鹿的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省七台河市知名特产勃利梅花鹿。如果你看完后对勃利梅花鹿感兴趣，下次去七台河玩，不妨带些当地特产勃利梅花鹿给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

勃利梅花鹿的基本介绍

《本草纲目》记载：＂鹿之一身皆益于人，或煮，或蒸，或脯，同酒食良之，大抵鹿为仙兽，纯阳多寿之物，能通督脉，又食良草，故其肉角有益无损＂。

勃利梅花鹿是黑龙江省七台河市勃利县的特产。勃利梅花鹿是农产品地理标志保护产品。

营养价值

鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言，鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之功效。

产品特点

是高极野味，食用为肉类之极品，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，

制作方法

炖鹿肉

材料：植物油2汤匙，鹿肉900克，洋葱3个，切块，蒜头2个，捣碎，伍斯特郡沙司1汤匙，月桂树叶1片，切好的新鲜百里香1汤匙，盐1汤匙，水750毫升，小土豆7个，去皮，切成四份，欧洲防风草1-2支，去皮，切块，面粉2汤匙，水4汤匙

做法

1.将油烧热，放入鹿肉将肉炒好，放入洋葱，蒜末，伍斯特郡沙司，月桂树叶，百里香，盐和750毫升的水。

2.上盖后蒸煮1到1个半小时，或直到肉嫩。

3.将土豆和欧洲防风草放入，煮到软。将面粉和水混合起来，倒到炖锅里使汤变的稍稠一些。食用前去掉月桂树叶即可。