城子河香菇

城子河香菇怎么样？哪里有关于城子河香菇的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省鸡西市知名特产城子河香菇。如果你看完后对城子河香菇感兴趣，下次去鸡西玩，不妨带些当地特产城子河香菇给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

城子河香菇的基本介绍

香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

香菇的分类地位：香菇属伞菌目，口蘑科，香菇属，也称香菇、香蕈、香信或冬菇。

香菇栽培始源于中国，至今已有800年以上的历史。最早于宋朝浙江庆元县龙岩村的农民吴三公发明了砍花栽培法，后扩散全国。经僧人交往传入日本。香菇的砍花栽培源于中国，现行的段木纯菌丝接种栽培则源于日本。至1989年，我国香菇总产首次超过日本，一跃成为世界香菇生产第一大国。

香菇子实体单生、丛生或群生。菌盖圆形，通常5-10cm，有时达20cm，表面茶褐色、暗褐色，被有深色的鳞片。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷，开裂。菌褶弯生、白色，菌柄中生或偏生，3-6cm×1-1.5cm，内实，菌环以上部分白色，菌环以下部分褐色。孢子印白色，担孢子在显微镜下无色，椭圆形，5-7um×3.4-4um，双核菌丝有锁状联合。