双榆小米

双榆小米怎么样？哪里有关于双榆小米的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省大庆市知名特产双榆小米。如果你看完后对双榆小米感兴趣，下次去大庆玩，不妨带些当地特产双榆小米给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

双榆小米的基本介绍

双榆树乡地处科尔沁沙带，土壤养分丰富，有机质含量高，地净水洁，有之称，加之四季分明的气候条件，成就了颗粒饱满，色泽金黄，香甜糯口的特有品质。双榆小米品质优良，色泽金黄，颗粒饱满，清香宜人，糯软可口。富含硒、铁、锌等微量元素，属于天然富硒食品，含铁、锌两种元素分别是普通糯小米的1.85倍和1.68倍，蛋白质含量12%左右，最高可达14%以上，具有补脾胃，滋阴补肾、美容养颜和养心安神等功效。

大同区地处松嫩平原的中西部，位于黑龙江省西南部，大庆市区南部，东北与安达市接壤，东南与肇州县毗邻，西南与肇源县分界，自然资源丰富，生态环境良好。土质肥沃，水源丰沛，特别是境内无大型废气排放企业，空气清洁，大气中微粒悬浮量、二氧化硫含量、氮氧化合物含量都很低，目前始终保持着的良好生态，是生产优质谷子的理想佳境。基地多为低地平原，多沼泽、泡泊、河川，土壤类型为黑钙土、黄沙土为主，土层深厚有机质含量高，有机质含量在3%左右，PH值在7左右，极适宜种植谷子，俗语称。

双榆小米农产品地理标志地域保护范围包括大庆市大同区双榆树乡、老山头乡、太阳升镇、林源镇共计4个乡镇16个行政村。地理坐标为：东经124°13′至125°7′，北纬45°48′至46°27′。地域保护规模为13400公顷，生产面积6800公顷，总产量20400吨。

营养价值

双榆小米粗蛋白≥8%，粗脂肪含量小于≤3%，直链淀粉(占淀粉)含量10%-24%。煮制后口感软滑、略带香甜。龙江双榆小米富含粗蛋白和直链淀粉，食用可以滋补脾经和胃经，有很好的和中益胃、促进消化的作用。

产品特点

双榆小米色泽金黄光润，籽小饱满均匀。煮制后粘稠度好、上浮油膜、口感软滑、略带香甜，蒸制后粘聚性好，口感软弹、米香浓郁。

获奖荣誉

双榆小米，2021年4月被农业农村部公示为。