北味粉丝
北味粉丝怎么样?哪里有关于北味粉丝的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省牡丹江市知名特产北味粉丝。如果你看完后对北味粉丝感兴趣,下次去牡丹江玩,不妨带些当地特产北味粉丝给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
北味粉丝的基本介绍
选用东北黑龙江100%优质马铃薯为原料。采用先进的生产技术和严格的国际质量管理标准精制而成。它风味独特,色泽纯正,是东北特有的农产品,也是东北喜爱的粉丝之一。
营养价值
粉丝 的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
产品特点
耐煮性强,不粘不稠嫩滑柔软、美味可口。
历史民俗
民间虽有孙膑发明粉丝的说法,因无文字记载,不能为据。实际上也很难究其是谁发明的,它是我国劳动人民在实践中不断总结、不断改进、不断完善而逐步发展到了现在的先进的工艺和优异的品质。
北味粉丝的品尝吃法
凉拌:将粉丝用开水煮5分钟,冷水浸泡一下涝出,加适量瘦肉丝、食用油、精盐、味素、葱花等调料拌均匀即可食用。
热炒:将粉丝煮5分钟,用冷水浸泡捞出,加适量肉或蔬菜一起炒后食用。
火锅:将粉丝放入各种火锅中与肉和蔬菜一起煮熟食用,入锅后5分钟即可食用。
炖菜:将鸡、鱼、肉炖至5分熟后加入粉丝,开锅后即可食用。