宁安榛蘑

宁安榛蘑怎么样？哪里有关于宁安榛蘑的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省牡丹江市知名特产宁安榛蘑。如果你看完后对宁安榛蘑感兴趣，下次去牡丹江玩，不妨带些当地特产宁安榛蘑给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

宁安榛蘑的基本介绍

宁安境内野生食用菌年储量在3000吨（鲜品）以上，主要有山木耳榛蘑、松蘑等20余种，采摘量在1500吨左右。榛蘑被人们称为、。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名。

营养价值

榛蘑本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛蘑的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。榛蘑里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。

丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛蘑具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

产品特点

榛蘑呈伞形、淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色 。菌柄细长，圆柱形，基部稍粗，柄多弯，高5～13厘米，有纵条纹，内部松软至空心。子实体中等大，肉质，丛生或单生。菌伞初为半球形，以后平展，伞面呈浅土黄色，覆有暗色细鳞；菌髓白色；柄呈圆柱形，基部稍膨大，表面稍白色，有条纹，内部松软，呈浅褐色；菌褶直生，近白色，后期变深色。孢子椭圆形，无色，光滑。

制作方法

榛蘑内服：煎汤，1～2两；或研末。

（1）治羊痫风：榛蘑四两，白糖三两。用水煮榛蘑，滤汁，加白糖。随便饮，日服五次。

（2）治腰腿疼痛：榛蘑三两，炙马前子一钱。共研细末，每次服一钱，日服二次。

（3）治佝楼病：榛蘑二斤。放瓦上焙干，研细末，每次二至三钱，日服一次，白酒为引。