穆棱大豆

穆棱大豆怎么样？哪里有关于穆棱大豆的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是黑龙江省牡丹江市知名特产穆棱大豆。如果你看完后对穆棱大豆感兴趣，下次去牡丹江玩，不妨带些当地特产穆棱大豆给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

穆棱大豆的基本介绍

在黑龙江省东南部，有一座美丽富饶的新兴城市——穆棱。也许是造物神工的格外钟爱，这里山水灵秀，土壤肥沃，物产丰饶，特别是以盛产优质大豆而享誉全国。穆棱市有机大豆标准化示范区顺利通过国家标准化管理委员会验收，成为全国唯一一个国家级有机大豆标准化示范区。穆棱市大豆产业凭借特殊的地质气候条件、优良的品种和先进的栽培技术优势，在全省大豆产业下行的形势下逆势上扬，积极发挥示范区的示范带动作用，为穆棱市域经济发展作出了巨大的贡献，在全国的知名度和影响力不断提升。2016年，穆棱市大豆种植面积已达60万亩，有机 种植12万亩。

产品特点

穆棱生产的大豆蛋白质含量大约37%以上，具有高品质、绿色、无公害等显著特点。以手工与中小型机械收获脱粒为主，大豆成熟度好，色泽正，豆粒干净、圆滑、光泽、饱满，避免了大型机械作业经常带来的泥花脸现象，具有良好的外观形象和商品质量。

外在感官特征：穆棱大豆籽粒饱满均匀，粒圆型，圆滑光亮，色泽金黄统一，干净，外观形象和商品质量良好。

内在品质指标：穆棱大豆，含蛋白质37%以上，粗纤维大于12%，维生素e大于1800mg/kg，钙含量大于1500mg/kg，大豆豆浆白中透黄、豆香味浓、香甜可口、无豆腥味；穆棱豆腐更是鲜嫩可口，白中透黄。穆棱机械压榨大豆油，金黄营养丰富，富含亚油酸，有健康油、延寿油之称，是上等油脂。

获奖荣誉

1995年，穆棱市被国家农业部授予荣誉称号；2002年，被国家环保总局评为国家级生态示范区，同年4万亩大豆获得绿色食品基地认 证；2006年，大连芳华集团在穆棱市共和乡首次通过欧盟组织认证有机食品大豆1万亩，全乡均符合有机作物种植，创建龙江有机种植第一乡；2007年，穆 棱市50万亩大豆获得全国绿色食品原料标准化生产基地认证；2011年，穆棱大豆获得国家农业部地理标志认证；2013年，穆棱有机大豆获国家标准委批准 为第八批国家级农业标准化有机大豆种植示范区。