梅里斯哈拉海大米

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梅里斯哈拉海大米的基本介绍

梅里斯哈拉海大米，长粒香米源自哈拉海农场，黑龙江省哈拉海农场地处世界四大黑土地之一的松嫩平原，北纬47°，东经123°。农场现有湿地24.8万亩，湿地中芦苇丛生、鱼肥鸟众、湖泊纵横，属于世界罕见的处女湿地，大面积湿地没有被开发，没有受到污染，为北方保护较完整的湿地。天然弱碱性湿地种植，这是纯正的东北大米。

产地气候适宜，四季分明，雨热同季，降水适量，日照时间长，昼夜温差大，光照和积温充足，满足水稻作物生长发育、养分积累所需条件。土壤肥沃，有机质含量高，土质疏松，透气性好，地温均匀，易灌溉。

梅里斯哈拉海大米种植保护范围在哈拉海农场境内，位于梅里斯达斡尔族区西北端，所辖齐齐哈尔市梅里斯区哈拉海农场第一管理区、第二管理区、第三管理区共计3个管理区。地理坐标为东经123°36′31″～123°21′09″，北纬47°44′26″～47°33′27″之间，地域保护面积29116.7公顷，水稻种植面积9528.14公顷，年产稻谷86630余吨，年产优质大米近53974吨。

营养价值

胶稠度≥70mm，垩白度≤3.0％，直链淀粉含量：13.0～20.0％。

产品特点

米粒呈长椭圆形，长宽比2.2；色泽晶莹通透；气味清香悠长；口感软糯微甜，有嚼劲；饭粒表面油光艳丽，软硬适中，冷饭不回生。