您当前所在位置:首页地方特产交城调料面

交城调料面

农业百科网 发布时间:2024-05-12 23:50:01分类:地方特产

交城调料面怎么样?哪里有关于交城调料面的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山西省吕梁市知名特产交城调料面。如果你看完后对交城调料面感兴趣,下次去吕梁玩,不妨带些当地特产交城调料面给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

交城调料面

 

交城调料面的基本介绍

师承于明末清初医药学家傅山先生题写店名(衛生馆),并由其亲自书写配方的五香调料面,在保持传统风味的基础上,结合现代药理学和营养学理论,采用先进工艺流程,精心研制开发出五香型。调料面可用于炒菜、烧菜、炖肉、调馅和调制各种凉菜、汤类、风味小吃等。

产品特点

该系列产品味道芳醇,味美浓郁,味厚持久,长期食用具有调节脾胃、增强食欲、健体强身和延年益寿的功效。产品可用于炒菜、烧菜、炖肉、调馅和调制各种凉菜、汤类、风味小吃等,荤素皆宜,是居家、餐饮业必备的调味佳品。

历史民俗

明代末叶,县城东街新立药店字号,取名卫生馆。其财东系傅山之亲戚。掌柜邀请傅山书匾,傅山慨然应允,当即研墨润笔,挥毫成书三个字,字迹丰满,道劲有力。牌匾落成,招来了众人,凡书法爱好者无不慕名而来,皆赞誉不已。先生亦逗留于本县。 一次,傅山借宿卫生馆药店,望管帐先生面容憔悴,闻其声虚弱少力,问其情肠胃不适,切其脉知其脾胃有疾,遂以大茴、小茴、花椒、良姜、桂皮、丁香、玉果等十多味中药配伍成方.嘱其逐日三服。管帐先生遵其言,连服三付即愈。傅山三付草药,手到病除。消息一 传十、十传百,传遍交邑城乡,众多百姓身受其益。 因其芬芳浓郁,美味适口,久而久之,人们由服之治病而演变为烹凋佐料,迄今300年来,卫生馆五香调料面驰名长城内外,畅销三晋各地。

制作方法

由中国文化奇人、大医学家、食疗学者傅山先生亲笔题匾并亲书配方,选用优质纯天然植物香料和地道的佛教净土宗祖庭特产花椒为原料,采用传统的手工作坊精制而成。味道芳香、味美浓郁,味厚持久,长期食用是理想绿色调味佳品。

郑州植物园月季花开了吗 西流湖公园月季在东几门3-16-29