安泽蜂蜜

安泽蜂蜜怎么样？哪里有关于安泽蜂蜜的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山西省临汾市知名特产安泽蜂蜜。如果你看完后对安泽蜂蜜感兴趣，下次去临汾玩，不妨带些当地特产安泽蜂蜜给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

安泽蜂蜜的基本介绍

安泽蜂蜜，山西省临汾市安泽县特产，全国农产品地理标志。安泽蜂蜜呈深红至浅红色，品尝时甜而不腻，有着浓厚的花香味，并且有含量非常高的果糖、葡萄糖、活性酶、有机酸、蛋白质、维生素C含量较高等营养成份，是滋补首选蜜种，温度低会结晶。

安泽蜂蜜蜜源遍布安泽县境内，各种树木花草有耐严寒、干旱，对土壤要求不严，在大山、河谷、平地、等之上均能良好生长，生长适宜土壤pH值为7-9。其主根发达，侧根须根生长旺盛。海拔间于750-1500米之间，全年平均降水量为539.1毫米左右，高于临汾市平均值80毫米，空气相对湿度66%，全年无霜期172天左右，形成了安泽独特的小气候。对各种树木等植被适宜的生长气候条件，流蜜4-8月份流蜜期长，独特气候，温度使蜂蜜产量大，期间各式各样花期，造成质量纯真。

营养价值

果糖和葡萄糖：66%-69%，蔗糖含量：0%-2%，淀粉酶活性：20-6毫升/每克▪小时，锌：每千克中含锌0-10毫克，蜂蜜的波美度：41-43波美度。

产品特点

安泽蜂蜜呈深红至浅红色，品尝时甜而不腻，有着浓厚的花香味使的回味无穷，无其它异味，无蜡屑及正常视力可见杂质（含蜡屑巢蜜除外）。

历史民俗

《神农本草经》（前2至1世纪）把列为上品，指出有的作用，且公元4世纪，西晋与东晋之交的郭璞（276-324年）在《蜜蜂赋》中写道：这正是说蜂蜜和蜂蜡的性质及用途。

唐、宋、元朝以来，经济繁荣，农业兴旺，蜂蜜的应用也有了发展，从浩瀚的唐诗及其它方面的记载就可以知道。段成式《酉阳杂俎》、王禹称的《小畜集·记蜂》，苏轼的《收蜂蜜》和南宋杨万里的《蜂儿》等诗文中，均记载了当时养蜂和采蜜食用的真实景象。

安泽蜂蜜的获奖荣誉

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对实施农产品地理标志登记保护。