吉县蜂蜜
吉县蜂蜜怎么样?哪里有关于吉县蜂蜜的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山西省临汾市知名特产吉县蜂蜜。如果你看完后对吉县蜂蜜感兴趣,下次去临汾玩,不妨带些当地特产吉县蜂蜜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
吉县蜂蜜的基本介绍
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。常服蜂蜜能润滑肌肤,调节内分泌,使人美容艳丽。
营养价值
1. 蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2. 蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3. 食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4. 蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
历史民俗
蜂蜜(honey),又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人苏辙《次韵王适元日并示曹焕二首》中写道:。意思是:。词中的冬酿就是特指蜂蜜。
鉴别真假
识别掺假蜂蜜:
1. 将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水;
2. 掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差;
3. 将少量蜂蜜加水煮沸,冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
吉县蜂蜜的品尝吃法
蜂蜜可直接服用,也可以用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用,也可涂在蛋糕、面点中食用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮。蜂蜜的食用量成人一天30-50克即可,最多不要超过60克,分早、晚两次食用;儿童食用量为一天30克。一般均在饭后2小时食用比较适宜。