原平梨

原平梨怎么样？哪里有关于原平梨的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山西省忻州市知名特产原平梨。如果你看完后对原平梨感兴趣，下次去忻州玩，不妨带些当地特产原平梨给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

原平梨的基本介绍

原平梨产于忻州地区原平县境内。原平，为国内著名的梨产地之一。

梨是一种水果的名称，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，是很好的水果。

营养价值

1.梨的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物。

产品特点

原平梨中，主要品种有夏梨：秋皮梨、油梨、香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨。此外，酥梨是近十多年才发展起来的大面积产品。原平梨的特点是：个大、皮薄、水多、酥脆、香甜、果肉细、味美。

历史民俗

原平梨种植历史悠久，当地农民、梨农积累了极为丰富的种植与储存经验。当年的梨，在成熟后可储存6～7个月。还有的能储存到第二年新梨上市。初熟的梨，经过入窖储存，颜色由黄绿变成纯黄色，由初熟时的略带酸味变成了纯甜味。物美价廉又便于储藏，这是原平梨能远销而又受到大众欢迎的原因。

原平梨的制作方法

润肺饮品之秋梨膏

材料

梨1个，红枣少许，姜1小块，冰糖，蜂蜜

做法

1、梨去皮，把擦板架在汤锅上，擦出梨蓉梨汁。

2、姜去皮擦成细丝，红枣洗净去核。

3、将枣，冰糖，姜丝，梨蓉大火煮沸后，加盖小火慢炖半小时。

3、用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣，反复压出更多的汁.过滤梨渣，红枣渣，姜丝.

4、小火继续炖一小时，晾凉。

5、饮用时加少许蜂蜜混合.如有剩余置入密封罐储存。