运城苹果

运城苹果怎么样？哪里有关于运城苹果的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山西省运城市知名特产运城苹果。如果你看完后对运城苹果感兴趣，下次去运城玩，不妨带些当地特产运城苹果给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

运城苹果的基本介绍

运城苹果，山西省运城市特产，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓，无涩感，果面光洁细腻、耐储存。是原农业部认证的地理标志农产品。运城市位于全球公认的苹果，果园面积330万亩，年产量62亿公斤。在中国每100斤苹果中就有10斤是运城苹果，而在山西省，每100斤苹果中70斤是运城苹果。运城市苹果现有的种植面积和产量稳居全国地级市之首，主要产区是临猗、万荣和芮城三县。

运城苹果种植区域的气候属暖温带大陆性半湿润气候，年平均气温13.8℃。年平均日照为2366.2小时，≥10℃的有效积温在3900-4600℃之间，全年无霜期平均在188-238天之间，年均降雨量535-625毫米之间，运城苹果的种植区域水资源比较丰富，地下水为淡水，配套深井，可以将黄河水引来用于灌溉运城苹果。完全符合优质苹果的独特生长条件。

营养价值

运城苹果含有丰富的营养成分，蛋白质达0.41-0.61%，碳水化合物含量达12.7-14.9克/100克，水分含量达80.4-88.5克/100克，灰分含量达0.18-0.27克/100克，维生素E0.065-0.090毫克/100克，维生素B10.008-0.015毫克/100克，可溶性固形物含量达12.4-17.1%以上，含钙3.00-3.34毫克/100克；含磷达12-16毫克/100克，含钾达82.6-91.1毫克/100克，含镁达1.40-1.60毫克/100克，含铜0.012-1.020毫克/100克。

产品特点

运城苹果，果实多为圆形，果形指数0.8左右，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓，无涩感，果面光洁细腻、耐储存。果实大小一等品率80%以上，果实表面颜色一等品率90%以上。85毫米苹果为大型果，平均单果重220-350克，最大单果重500克。

历史民俗

1998年，农业部授予运城市临猗县全国首家优质苹果生产基地。

2002年，运城市被农业部列为黄土高原苹果生产优势产业带重点。

2003年，农业部命名运城市临猗县为全国无公害水果生产示范基地县。

2008年，运城市临猗县又被农业部命名为全国水果生产优势县。

运城苹果的获奖荣誉

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对实施农产品地理标志登记保护。