平遥酥梨

平遥酥梨怎么样？哪里有关于平遥酥梨的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山西省晋中市知名特产平遥酥梨。如果你看完后对平遥酥梨感兴趣，下次去晋中玩，不妨带些当地特产平遥酥梨给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

平遥酥梨的基本介绍

平遥酥梨，山西省晋中市平遥县特产，全国农产品地理标志。

平遥酥梨其个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，皮薄肉厚，果核小，酥脆可口，清香浓郁，品质优良，风味独特。

平遥酥梨种植区属于西北黄土高原的一部分，其地形以黄土丘陵为主，土壤类型以黄土为主，海拔在800-1000米，沟梁交错，宜植林果；气候属于温带大陆性季风半干旱气候，夏季炎热，冬季严寒，春季气温回升快，此种植区昼夜温差大，年平均气温约11.6℃，无霜期158天，年均降水439毫米，年日照时数2863.6小时，全年主导风向为西北风，多发生在春季，气候特点适宜酥梨生长和养分积累，土壤含磷、钾量高。独特的地理条件决定了平遥酥梨含糖量比其他地区高3-5%的独特品质，平遥酥梨90%种植于丘陵坡地，全年均靠自然降水，这也是形成其品质特色原因之一

营养价值

清热镇静、促进排便、祛痰止咳，酥梨中含有配糖体及鞣酸，有化痰止咳的作用，同时也可以缓解咳嗽、咳痰引起的咽喉疼痛、胸闷。酥梨性质偏寒，含水量较为丰富，有清热解暑的作用，还可以保护心脏、增强心肌活力，缓解心肌损伤引起的乏力、疲劳，还有降低血压的作用。酥梨中含有较多的果胶，能够润滑肠道、促进胃肠道蠕动，帮助排便，便秘患者也可以适当食用。

产品特点

平遥酥梨其个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，皮薄肉厚，果核小，酥脆可口，清香浓郁，品质优良，风味独特。

平遥酥梨内含可溶性固形物11%-15%，总糖9-14克/100克，维生素C0.5-3毫克/100克，可滴定酸0.05-0.3克/100克，硬度4-7直径/（每平方厘米)。

历史民俗

2011年，平遥县梨花旅游节、采摘节开始在平遥县襄垣乡举办。

2014年10月，国家农业部授予平遥梨园称号。

2017，平遥县举办第七届酥梨采摘节。

平遥酥梨的获奖荣誉

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对实施农产品地理标志登记保护。