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阳城山茱萸

农业百科网 发布时间:2024-06-02 04:35:01分类:地方特产

阳城山茱萸怎么样?哪里有关于阳城山茱萸的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山西省晋城市知名特产阳城山茱萸。如果你看完后对阳城山茱萸感兴趣,下次去晋城玩,不妨带些当地特产阳城山茱萸给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

阳城山茱萸

 

阳城山茱萸的基本介绍

阳城山茱萸是是中国农产品地理标志产品,为山西著名特产,产自山西省晋城市阳城县,为中国秦岭(中国山茱萸分布最广区域、源产地之一)以北山茱萸最大产区,也是北方唯一原产区。国家领导人曾以山茱萸作为礼物赠送访华的外国首脑,阳城山茱萸在日本和东南亚都享有很高的声誉。

营养价值

山茱萸味酸,涩,性微温。归肝、肾经。质润敛降。

1.补肾益干,涩精止遗。本品酸涩收敛,有滋补肝肾、固肾涩精的作用,适用于治疗肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣、月经过多等症状。

2.敛汗固脱。小便频数,五更泄泻,虚汗不止,崩中漏下,心悸怔忡。

产品特点

阳城山茱萸以色泽鲜红、个大肉厚、质干油润、药味纯正而著称。其血色素含量高,药性品质好,马钱苷、血色素含量之高,属山茱萸之上品,素有、之美誉。

历史民俗

山茱萸这个名称最早出现在《神农本草经》中。在民间,关于山茱萸的名称由来还有一段传说。相传战国时期赵王有颈椎病,颈痛难忍,一位姓朱的御医用一种干果煎汤给赵王内服用,很快使赵王解除病痛。而后赵王问朱御医用了什么灵丹妙药,朱御医回答是山萸果,如若坚持服用,不但可治愈颈椎疼痛,还可安神健脑、清热明目。赵王听后大喜,令人大种山萸。为了表彰朱御医的功绩,就将山萸更名为山朱萸,后来人们将山朱萸写成现在的山茱萸,并逐渐流传了下来。

阳城山茱萸的制作方法

山萸肉粥

原料:山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。

制作方法:先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。

服法:早晚各食1次。

功效:补益肝肾,涩精敛汗。

注意事项:3~5天为1疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或再间断食用一段时期,以巩固疗效。发热及小便淋涩者不宜食用。

品尝吃法

山茱萸可制成药酒、饮料、果酱、罐头等多种保健休闲食品,山茱萸酒的酿造始于宋代,由于它有极高的药用价值和滋补功效,被历代视为珍奇异宝,列为贡品。

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