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广灵五香瓜子

农业百科网 发布时间:2024-06-06 17:25:01分类:地方特产

广灵五香瓜子怎么样?哪里有关于广灵五香瓜子的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山西省大同市知名特产广灵五香瓜子。如果你看完后对广灵五香瓜子感兴趣,下次去大同玩,不妨带些当地特产广灵五香瓜子给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

广灵五香瓜子

 

广灵五香瓜子的基本介绍

瓜子儿可能是最传统的一种休闲食品了,种类五花八门,可是就拿我们最熟悉的葵花籽来说,许多人也仅仅知道它是向日葵的果实而已。其实,嗑葵花籽也能嗑出健康。这种小而又不起眼的消闲食品,吃起来有如,但因它甘香可口,食之不易,反而有一种魅力。

营养价值

1.瓜子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇、亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。

2.丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。

3.据说每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的维生素E。

4.对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。

5.它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

产品特点

广灵瓜子,片大匀整、色泽白净、仁肉酥脆、咸香味美、风味独特,营养丰富,是待客或消遣的佳品。 近几年,又开发有清香型、本味型等多种系列,受到了广大消费者的青睐。

制作方法

广灵五香瓜子以葵花子为主要原料,经选料后,加盐、花椒、大料、小茴香等香料火锅煮制,煮熟后,放入口袋,搓去黑皮,再进行晒制、烘干,即是成品。

广灵五香瓜子的获奖荣誉

五香瓜子是广灵县的著名产品。1981年,广灵五香瓜子曾参加广交会,受到客商的好评。产品畅销全国16个省市。

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