双合成糕点

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双合成糕点的基本介绍

双合成传承中国福喜文化，精心选料，科学配伍，均衡营养，百年香传，将的食品文化，演化为中式、西式、娘家、感恩、喜庆和文化主题等系列产品，致力做。目前双合成有二百多个销售店面，产品行销全国20多个省市。

历史民俗

清末宣统二年（1907年），保定满城县夏家庄村人李洛金、张于端趁法国人在我国动工建筑正太铁路期间，先做着卖熟鸡、鸭的小本生意，后到井陉县摆摊设点，陆续扩大营业范围，以后两人协商又移到比较热闹的石家庄市，买卖日渐兴隆。不久，张、李二人因发生矛盾而分手，当时分为、两号。李七儒（李洛金父）接受了后，为了扩大经营，于民国元年又派其子李洛金来太原开设分店，仍取名为。一开始铺址设在北司街，约一年后又迁至大剪子巷。这时的仅经营水果、罐头、盒装饼干等。直至民国十八年（1929年），才迁至现铺北梆巷53号，并将当时的著名书法家孙焕仑先生题写的金字黑底牌匾悬挂门首。这时经理更换为陈步云。他经营管理有方，除制定铺章、铺规外，首先聘请两名特级名师，开始自产自销月饼、点心，并要求产品质量要精益求精，不准省工省料。每创作一种新产品后，技师、经理以及所有同仁都要一一品尝，如大家一致认为味美可口时，才可批量生产；品尝后如有人提出合理建议，不仅采纳，而且给予一定奖赏。由于产品得到顾客一致好评，该店便不惜工本，专门制作了字样的包装图案盒（曾有、、等式样）。当时名气日盛，买卖逐渐兴旺发达。 陈步云经理从严治店，设有严格的规章制度：凡东家（股东）子弟一律不准进店干活，更不准参与柜事；股东和本人的亲朋不准在柜上白吃、白拿；如发现伙友有不规行为时，一次给予警告，二次即行开除等等。由于上下能坚持遵守铺规、铺章，所以全店一切实施有条不紊。这段时期可以说是的极盛期，一直延续到事变。

获奖荣誉

、单位、、、、荣誉称号；