沂蒙糖姜片

沂蒙糖姜片怎么样？哪里有关于沂蒙糖姜片的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省临沂市知名特产沂蒙糖姜片。如果你看完后对沂蒙糖姜片感兴趣，下次去临沂玩，不妨带些当地特产沂蒙糖姜片给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

沂蒙糖姜片的基本介绍

沂蒙糖姜片选用纤维尚未硬化而又具备生姜辣味的嫩姜。经去皮，切片，蒸煮，腌制等工艺加工而成。健康者食之开胃生津，胃痛胃寒者食之止痛祛寒暖胃。有疏络通经，活血化瘀，提神、健脑、防止感冒的功效。是人们喜爱的保健食品。

营养价值

糖姜片的主料"姜"含有维生素A，C，E，胡罗卜素，叶酸，泛酸，烟酸，钙，磷，钾，钠等矿物质.

具有促进血行，祛散寒邪的作用，可很好的预防治疗着凉，感冒.还能抗衰老，老年人常吃可除"老年斑".

产品特点

沂蒙糖姜片特点是洁白清亮，晶莹剔透，其味辛辣、甘甜。

制作方法

糖姜片的做法很简单。取纯正怀姜5斤，洗净，去皮，用刀 切成薄薄的姜片。加白蔗糖一斤，把糖与姜片揉匀，在伏天曝晒，往返数次，直至姜片乾透为止，罐装存放。过去，姜农们几乎家家在伏天晒姜片，或腌姜片，自用或馈赠亲友。偶有风寒或胃痛者，取而食之，入口病除，经济实惠。