六姐妹煎饼

六姐妹煎饼怎么样？哪里有关于六姐妹煎饼的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省临沂市知名特产六姐妹煎饼。如果你看完后对六姐妹煎饼感兴趣，下次去临沂玩，不妨带些当地特产六姐妹煎饼给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

六姐妹煎饼的基本介绍

六姐妹煎饼以它独特的原料配方，特制工艺，先后经过各种粗细粮配比后浸泡，用石磨磨糊、摊制烙熟、成型整理，包装而成。

营养价值

含有丰富的蛋白质、脂肪，碳水化合物、胡萝卜、维生素A、维生素B1、B2，维生素C、D、E、钙、磷、铁、钾及人体所必需的各种氨基酸。

产品特点

煎饼光滑均匀、口感劲道、粮香可口、品种丰富、色彩各异。系列产品有香米煎饼、板栗煎饼、荞麦煎饼、柿子煎饼、荠菜煎饼等二十多个品种。

历史民俗

煎饼，在沂蒙山区有着悠久的历史，是广大群众喜爱的传统食品。六姐妹煎饼是蒙阴六姐妹食品有限公司，聘请了当年在孟良崮战役中，野店镇烟庄村六位姐妹支前小组烙煎饼能手来作技术指导，因此而得名。

六姐妹煎饼的制作方法

身着白色工作服的妇女们一手转动着鏊子，一手娴熟地转动着木刮，舀面、摊开、刮匀、淋水、翻个、起锅，随着一系列动作的完成，一张薄得像纸、色泽金黄的煎饼就摊成了。