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三河湖韭菜

农业百科网 发布时间:2024-06-23 01:50:16分类:地方特产

三河湖韭菜怎么样?哪里有关于三河湖韭菜的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省滨州市知名特产三河湖韭菜。如果你看完后对三河湖韭菜感兴趣,下次去滨州玩,不妨带些当地特产三河湖韭菜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

三河湖韭菜

 

三河湖韭菜的基本介绍

规模种植至今已有30多年的历史,三河湖韭菜叶片厚,上部尖,中部平,单株重5-7克,具特殊强烈气味,根茎横卧,根多为少见的白玉色,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序。

三河湖镇属温带季风气候区,大陆性较强,四季分明,日照充足,光照时间长,使叶色浓绿,肥壮,叶片纤维素少,长势强,净光合速率高,使韭菜叶片肥厚,品质鲜嫩,维生素含量较高,可促进营养物质的积累,为韭菜中的蛋白质、铁等营养成分积累打下基础,优质的水源可使维生素的含量增加。

三河湖韭菜产区位于滨州市滨城区三河湖镇境内,位于阳信、惠民、沾化、滨城两县两区交界处,地域保护范围为:东经117°47′26"~117°54′23",北纬37°26′7"~37°36′38",辖77个行政村,地域保护面积1300公顷,总生产面积333.33公顷,年总产量1.5万吨。

营养价值

三河湖韭菜蛋白质含量≥2.1%,粗纤维≤0.9%,维生素C≥10.0mg/100g,可溶性糖≥0.2g/100g。

产品特点

三河湖韭菜叶色浓绿,叶片肥厚,根白玉色,单株重5g~7g;韭香浓郁,纤维素含量少,鲜嫩可口。

获奖荣誉

2019年三河湖韭菜被认定为国家、省级无公害农产品。

2020年三河湖韭菜又被认定为农产品地理标志产品。

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