雁来红冬枣
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雁来红冬枣的基本介绍
是1998年10月由滨城区裕华集团冬枣开发有限公司注册的冬枣商标,其目的是实施品牌战略,塑造名牌农产品。雁来红冬枣是产于鲁北滨州的稀有名贵晚熟鲜食果品,经纯物理保鲜工艺处理的天然绿色食品。
营养价值
经科学分析,冬枣含有天门氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其他果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为,被誉为。另外富含多种微量元素和矿物质,有防癌、防心脑血管疾病之功效,备受广大消费者青睐,被称为。
产品特点
果皮赭红光亮,皮薄肉厚细嫩,酥脆多汁,甘甜清香,营养丰富,素有之美誉。
历史民俗
枣原产我国,枣树的栽培史至少有3000年。冬枣是枣大家族的一个重要成员,冬枣从字意上讲,应是冬季成熟的枣,然而,枣是喜温德,秋季日平均温度降至15℃以下,即开始落叶,准备休眠越冬,果实不可能在树上存留到冬季成熟。冬枣实际上较其他枣品种晚熟20-30天。冬枣资源就是泛指果实生长期在120天以上的晚熟品种。冬枣又名,是我国独有珍惜果品,历史上记载仅产于山东滨州,以丰富的营养,极佳的品质和美丽的外观而驰名中外,享有的盛名。