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滨州芝麻酱

农业百科网 发布时间:2024-06-25 00:00:07分类:地方特产

滨州芝麻酱怎么样?哪里有关于滨州芝麻酱的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省滨州市知名特产滨州芝麻酱。如果你看完后对滨州芝麻酱感兴趣,下次去滨州玩,不妨带些当地特产滨州芝麻酱给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

滨州芝麻酱

 

滨州芝麻酱的基本介绍

芝麻 酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

营养价值

芝麻味甘,性平;有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。

混合麻酱,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值。它含有丰富的卵磷脂,高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。可防止头发过早变白或脱落。常吃混合麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康,此外它含的高蛋白和脂肪酸,

产品特点

芝麻酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有芝麻固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。芝麻油主要用于凉拌和配味碟。

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