沾化洼地绵羊

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沾化洼地绵羊的基本介绍

沾化洼地绵羊的突出特点是肉质好、抗逆性强、繁殖率高、耐粗饲抗病的肉毛兼用型，长期适应在低湿地带放牧地方优良品种。羔羊肉味美鲜嫩，母羊性成熟早，发情无季节性，胎繁殖率260%以上，但其产肉性能较差。

山东省沾化区土壤类型为棕壤、褐土、潮土三大类，多为潮土，土壤盐碱化程度严重。地貌类型较多，主要有洼地、斜平地、高岗地、河滩地等多地形相间的微地貌。沾化区境内主要河流有徒骇河、钩盘河—秦口河、潮河3条干流河道。徒骇河系境内最主要的自然河道，河段长约48.5千米（至与秦口河汇流处），流域面积533.5平方千米。钩盘河—秦口河境内河段长约57.65千米，流域面积598.2平方千米。潮河系独流入海河道，境内河段长约67.47千米，流域面积354.3平方千米。全区水资源总量2.3亿立方米，且水质好，pH在7.9—8.3之间，矿化度在116—508毫克/升之间，总硬度在3.3—10.8德国度之间，适于人畜饮用。县（区）域内工业企业废水均达标排放。 沾化区属暖温带半干旱季风气候，四季分明，光照充足，年平均光照时数2698.5小时，而且年内分配规律与辐射分配相一致，尤其在5、6月和9月，太阳辐射变化曲线有两个高峰，光能基础条件对农作物和牧草生长十分有利。年平均气温12.1℃，≥0℃的年积温平均4699.6℃，无霜期193天。年平均降水量585.5毫米，水热同季，气候资源有效性高，适宜多种作物、牧草和畜禽的繁育、生长。

沾化洼地绵羊分布在山东省北部沾化区境内的富国办事处、富源办事处、泊头镇、冯家镇、大高镇、下洼镇、古城镇、黄升乡、下河乡、利国乡、滨海乡、海防办事处等12个乡镇（办事处）。现有沾化洼地绵羊18万余只。地理位置：地处东经117°45′—118°21′，北纬37°34′—38°11′。区境东西宽53.75千米，南北长68.99千米，总面积2214.57平方千米。区境域属于鲁西北冲积平原，地势西南高东北低，滩涂以上海拔1.6—8.4米（黄海高程），坡降约为1/7000。

2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

外貌特征沾化洼地绵羊鼻梁微隆起，耳稍下垂，公、母羊均无角，胸较深，背腰平直，肋骨开张良好，后躯发达，四肢较矮，低身广躯，呈长方形，中等脂尾，不过飞节。全身被毛白色，少数羊头部有褐色或黑色斑点。

品种性能沾化洼地绵羊皮有一定的制裘价值。属短脂尾羊。体重：成年公羊为60千克，母羊为40千克，6月龄公羊为26千克，母羊为24千克。被毛由细毛（51%），两型毛（16%），有髓毛（30%），干死毛（3%）组成。产毛量为1.5—2.0千克。春毛长7—9厘米。净毛率为51%—55%。屠宰率为50%左右，产羔率为215%。

外在感官沾化洼地绵羊羊肉肉质细嫩，味道鲜美，膻味小，食用时味香而不腻口。

内在品质沾化洼地绵羊的肉营养丰富且羊肉质柔软易于消化。含钙量比牛肉多50%，和猪肉差不多，含铁质比牛肉多1倍多，比猪肉多2倍，胆固醇含量低，是肉食中的佳品，在国际市场上有一定声誉。

历史民俗

养羊生产是沾化人民的传统产业，沾化洼地绵羊是沾化区固有优势畜种，是当地农民收入的重要来源。

洼地绵羊最早应是600多年前由内蒙古羊和阿拉伯羊杂交而成，经过几百年的人工选育，适合长期在低洼潮湿地带放牧。

20世纪80年代，山东省滨州畜牧兽医研究院的专家就着手研究沾化洼地绵羊，袁凤楼村是最具有代表性的洼地绵羊养殖村，因此，研究院以袁凤楼村为中心，建立了组建洼地绵羊资源保护区和基础群与核心群。建立了洼地绵羊研究推广中心，从核心群里面精选出来的一级标准的纯种洼地绵羊。研究院派专人饲养，保护和进一步推广纯种洼地绵羊。畜牧研究院的工作人员为了普及洼地绵羊的养殖和保护知识，在原杨柳雪镇政府所在地（尚集乡）举办了多届赛羊会，谁养的洼地绵羊纯正、漂亮，就给谁的羊佩戴大红花，并奖励1000块钱以鼓励养殖户再养殖更多更优良的洼地绵羊。

随着外来羊种的入侵，洼地绵羊的品种及血统发生了巨大的变化，洼地绵羊的原种资源也濒临枯竭。

1999年，洼地绵羊被列入山东省地方畜禽品种名称认可名单和保护名录。

2013年，为保护洼地绵羊，滨州市政协提出《关于成立洼地绵羊原种保护与开发利用工作领导小组的提案。

获奖荣誉

2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对实施农产品地理标志登记保护。