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荣成绿茶

农业百科网 发布时间:2024-06-30 09:10:01分类:地方特产

荣成绿茶怎么样?哪里有关于荣成绿茶的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省威海市知名特产荣成绿茶。如果你看完后对荣成绿茶感兴趣,下次去威海玩,不妨带些当地特产荣成绿茶给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

荣成绿茶

 

荣成绿茶的基本介绍

目前,荣成绿茶有两种栽培模式,一种是以保护性耕作为主的温室绿茶,这种模式需要持续性投入,且收效缓慢,但产量却不受天气影响而稳步提高。第二种是以自然性耕作为主的露天绿茶,这种模式投入成本相对较低,但易受气候影响,产量不稳定。荣成茶树的亩产量仅为每年15至20公斤,而同期南方茶树的产量则为每年50公斤。南方茶园已经实现了机械化作业,而荣成的茶园只能依靠人力采摘,以至于茶叶总量相差甚大。荣成绿茶的采摘期仅有4个多月,其余时间都是在积蓄养分

与南方茶系相比,荣成地区绿茶的优点在于积累丰厚,集中体现在所产茶叶叶厚、香高、耐泡、甘爽、栗香。但因受温度、水汽等自然条件的制约,荣成绿茶的产量并不高,且没有形成规模化,全市3000余亩茶园零星地分布于成山、俚岛、荫子、王连、宁津等镇街。

荣成绿茶栽培面积3万亩,年产茶叶500吨。荣成市三面环海,冬暖夏凉,属暖温带海洋性湿润气候区,上世纪六十年代就成为山东省最成功的县市之一。荣成绿茶由于生长在高纬度地区,与其它茶叶产区相比生长期最长,采摘期最短,营养积累最多。特殊的地理位置所形成的气候、土壤条件形成了该绿茶叶片肥厚耐冲泡,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇和香气高,带有独特的板栗香和熟蛋黄香等特点。

荣成绿茶产于山东省荣成市虎山、成山、王连、石岛、夏庄、崖西、俚岛、滕家、人和、宁津、荫子等十四个乡镇和街道办事处。荣成市地处胶东低山丘陵区最东端,三面环海。地理坐标为:东经122°09'-122°4 2',北纬36°45'-37°27'之间,西与文登、西北与环翠区接壤,国土总面积1392平方公里。茶叶总生产面积2000公顷,总产量500吨。

加工工艺

鲜叶——摊放——杀青——摊凉——初烘——理条做形——摊凉回潮——足火烘干——拣剔精制——分级包装。

选购技巧

1、看:是看茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的(晒干后饮用时为墨绿色偏黑),而且条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有则茶叶品质一般。

2、闻:如果茶叶看起来不错,那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。

3、泡:市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错,但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时,最好能将其泡开品尝一番。

储存方法

1、分成小包装,可以使用打包机打包;

2、放进放进冰箱冷藏室,记住要单独存放;

3、密封放在阴凉通风的地方,不要阳光直射;

4、放入袋子中,在旁边放一小包干燥剂也可以;

5、用纸包好,生石灰用布袋装,放在茶叶旁边也能起作用;

6、放在陶瓷罐、紫砂内,放在低温低湿的地方。

获奖荣誉

在青岛举行的上,山东荣成出产的荣成绿茶斩获该赛茶会和两项荣誉

河南省鹤壁市九龙生态农业开发有限公司(所属水产养殖场)(养殖基地)