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荣成苹果

农业百科网 发布时间:2024-06-30 22:00:12分类:地方特产

荣成苹果怎么样?哪里有关于荣成苹果的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省威海市知名特产荣成苹果。如果你看完后对荣成苹果感兴趣,下次去威海玩,不妨带些当地特产荣成苹果给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

荣成苹果

 

荣成苹果的基本介绍

荣成市降雨量适中,高质量土质和富氧环境造就了荣成苹果的高品质,使其从2006年至今多次被农业部认证为无公害农产品和绿色食品,并于2010年成功注册为农业部地理标志产品。

营养价值

苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效.含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。一中等大小未削皮的苹果可提供3.5克的纤维质(即使削了皮,也含2.7克的纤维质),是营养专家建议的每日摄取量的10%以上,而且仅含80卡路里的热量。「美国生理学期刊」的研究指出,在深红色的生果皮,如苹果及提子等,均验出有Resveraltrol。该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等的发炎,从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用,可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便,利于排泄;有机酸能刺激肠壁,增加蠕动作用;而维生素C更有效保护心血管。

产品特点

成苹果以色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口等优良品质而闻名国内外,深受消费者青睐。

品尝吃法

可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化,要赶快食用或根据特点用途烹制。

煮苹果时可加足量 的水用文火煮。为了提高速度,可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果。苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。

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