葛石黄梨

葛石黄梨怎么样？哪里有关于葛石黄梨的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省泰安市知名特产葛石黄梨。如果你看完后对葛石黄梨感兴趣，下次去泰安玩，不妨带些当地特产葛石黄梨给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

葛石黄梨的基本介绍

葛石黄梨是山东省泰安市宁阳县葛石镇的特产。葛石黄梨又名金坠子梨，因其果色金黄，形似坠子而得名，为传统地方特产。葛石黄梨，梨果皮厚，耐贮运，果肉乳白色，味甜多汁，并有香味。

葛石黄梨现有面积2万亩，栽培历史悠久，每年春天万亩梨花争奇斗艳，秋季满目硕果。葛石黄梨品质独特，开发利用价值巨大。椐葛石镇鹿家崖村《鹿氏族谱•序言》记述，公元886年，鹿氏先人从陕西迁居于此，开始在南寨栽植黄梨，逐渐扩展。葛石黄梨以金坠梨为多，约占全部黄梨的90%，其次是黄金梨、太阳梨、砀山梨及专供药用的秋白梨。葛石镇黄梨的营养及药用价值都很高，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁和果糖、柠檬酸及维生素B1、B2、C等营养物质，具有治热咳、止渴，切片贴烫火伤、止痛不烂，治客热、中风不语，治伤寒发热，解丹石热气、惊邪，利大小便，润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒等药用功效，民间素有的说法。

⒈ 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

⒉ 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

⒊ 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

⒋ 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

⒌ 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

⒍ 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。