安丘草莓

安丘草莓怎么样？哪里有关于安丘草莓的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省潍坊市知名特产安丘草莓。如果你看完后对安丘草莓感兴趣，下次去潍坊玩，不妨带些当地特产安丘草莓给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

安丘草莓的基本介绍

安丘是全国的农产品重要出口基地，农产品出口居全国县级首位。然而，在人们的印象中，知悉此信息的人却少之又少。不仅在山东在全国少人知晓，即使在潍坊市，听到这话的时候，人们多半也会先愣一下神。与闻名全国的的名气相比，的名气实在是与其地位相去太远。

然而，这话在山东省的外贸出口领域确是早有流传的。早在2004年3月，安丘市就成为被确定为山东省实施绿卡行动计划的首批13个县（市）之一。

营养价值

草莓的招牌营养素容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明止养肝作用。它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。美国纽约把草莓列入十大美容食品。据研究，女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为。

草莓还可以减肥，因它它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的。祖国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

产品特点

草莓又叫红莓、地莓等，台湾等地区称其为士多啤梨。它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为。

历史民俗

安丘市石埠子镇冢头村地处河南安丘市最南端，位于安丘、诸城、沂水三县市交界处，南临渠河，是—石埠子草莓种植发源地。冢头村共有320户1200口人，总耕地面积1400亩，土地肥沃，水源充足，具有发展高产高效农业的有利条件。该村从1983年开始种植草莓至今，已有20多年的历史。现已发展各种草莓大棚2000多个，草莓品种有、、等10多个品种，面积1000多亩。暖棚草莓主要面向市场销售，元旦前夕即可上市，春节前后处盛果期；加工型草莓品质优良，是出口加工的首选品种，每年的四月份开始上市，直至6月底结束，该品种产量高，盛果期日上市量达20多万斤。

安丘草莓的制作方法

清暑解热：冰冻草莓汤

材料

草莓2.5斤，冰糖8颗，水1小碗

做法

1、将草莓去蒂，用流水冲洗五分钟，清水冲洗干净滤水备用；

2、支一锅，加入一小碗清水、冰糖一起烧开至冰糖完全融化，自然凉透备用；

3、将洗好的草莓放入保鲜盒内，淋入凉透的冰糖水，将保鲜盒密封好放入冰箱冷冻。

小诀窍

1、洗之前不能用盐水泡，这样泡了的草莓不好吃，像坏的；

2、一定要将冰糖水凉透，要不直接将草莓烫熟了，要吃甜的还可以多放冰糖，根据个人喜好；

3、这样做的草莓什么时候吃都行，放一年都没事，最好用小盒装，如果一次没吃完再放进冰箱就不好吃了；

4、挑草莓不要贪大，越大的心越空，吃着发面，小个的甜还有一股浓浓的香味，而且小的肯定是没有用过化肥滴；

5、不要等完全化成汤了再吃，那样不好吃，稍微带点冰这样更好吃。