寿光绿光苹果
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寿光绿光苹果的基本介绍
寿光绿光苹果是1972年发现的印度苹果短枝型芽变,经过多年选育而成,1984年定名为寿光绿光苹果,品质优于印度苹果。单果重220至300克,果面光滑,色泽翠绿,肉质致密而硬,汁液较少,甜味浓,含可溶性固形物14.7%,硬度为16.7kg/平方厘米,耐贮性强,贮后果品更佳。1986年被评为省优产品。产品多销往北京、天津、南京、上海、广州、深圳、徐州等大中城市。
苹果是蔷薇科苹果属植物的果实。通常所说的苹果树,其实是这一个属的统称,大约有25个种。苹果树是栽培最广泛的果树。
苹果是梨果(梨果是指部分果皮肉质多浆,外果皮不易分离,中果皮肥厚,内果皮木化,中、内果皮难于分离的一种,由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多为异花传粉,一棵树上的花有2%到4%的花结成果实是较为理想的。成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大,其品种数量也多达以千计。
果实个大、果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,含有铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素,氨基酸含量较高。经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。