烟薯25
烟薯25怎么样?哪里有关于烟薯25的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省烟台市知名特产烟薯25。如果你看完后对烟薯25感兴趣,下次去烟台玩,不妨带些当地特产烟薯25给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
烟薯25的基本介绍
烟薯产自山东烟台,那里降水充沛、空气湿润、气候还很温和,非常适合红薯的种植。尤其是当地昼夜温差较大,有利于红薯充分积累糖分,口感十分香甜。巧果盼烟薯的种植,都由人工悉心照料打理,施农家肥、不打杀虫剂,吃得放心。收获之后的烟薯,会再人工进行分级处理,只挑选出色泽好、个头大的。烟薯外观呈纺锤形,不大不小、个头适中,吃上两三个也丝毫不会腻味。
烟薯25是烟台市农科院甘薯所以鲁薯3号为母本,红肉红为父本通过有性杂交,从其后代中选育的优质甘薯品种。1999年通过国家级北方大区区域试验,2012年3月通过国家鉴定,山东省审定。
烟薯25肉色美观漂亮,蒸煮后呈金黄色,其鲜薯胡萝卜素含量为3.67毫克/100克,既避免了胡萝卜素含量过高,造成口味下降,又可以补充给人体充足的VA原料,预防VA缺乏症,提高营养价值。 2011年获全囯甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、食味第一名。
烟薯25属鲜食品种,萌芽性较好,中长蔓,分枝数5~6个,茎蔓中等粗,叶片浅裂,顶叶紫色,成年叶、叶脉和茎蔓均为绿色;薯形纺锤形,淡红皮桔黄肉,结薯集中薯块较整齐,单株结薯5个左右,大中薯率较高;食味好,干基还原糖和可溶性糖含量较高;耐贮;抗黑斑病,中抗根腐病,适宜食用和烤甘薯。烘干率27.04%,淀粉率17.16%,粗蛋白1.27%,还原糖5.62%,可溶糖10.34%,胡萝卜素3.67,蒸煮后呈金黄色,甜香味极好。抗根腐病,抗黑斑病,中抗茎线虫病,中抗蔓割病,中抗薯瘟病。
营养价值
烟薯25不仅食用极佳,更具有一定的药用价值。红薯具有补虚,健脾开胃,强肾阴的功效,富含β-胡萝卜素、膳食纤维、黏液蛋白等成份,有润滑关节、排毒养颜、延缓肌肤衰老、防癌等功效。
产品特点
烟薯25肉色美观漂亮,蒸煮后呈金黄色,其鲜薯胡萝卜素含量为3.67毫克/100克,既避免了胡萝卜素含量过高,造成口味下降,又可以补充给人体充足的VA原料,预防VA缺乏症,提高营养价值。
获奖荣誉
2011年获全国甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、食味第一名,冠有的美誉。