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麻湾双王刀

农业百科网 发布时间:2024-07-24 01:50:01分类:地方特产

麻湾双王刀怎么样?哪里有关于麻湾双王刀的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省东营市知名特产麻湾双王刀。如果你看完后对麻湾双王刀感兴趣,下次去东营玩,不妨带些当地特产麻湾双王刀给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

麻湾双王刀

 

麻湾双王刀的基本介绍

是由东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的,在东营市很有名气。东营区龙居镇麻湾村的麻湾王家铁匠以铸刀闻名,尤其是以特殊钢材打造的双王刀,锋利耐用又不生锈,在十里八乡深受欢迎。

东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的菜刀在当地很有名气,被人称做。据了解,王氏兄弟的祖上曾给义和团打制刀具等武器,以其刀快顺手而出名,王清水和王清洁兄弟俩又从父辈那里继承了打制菜刀的手艺。他们打出的菜刀质量好,份量适中,中间夹钢,刀刃锋利耐用。当地人愿意用他们打制的菜刀,他们也一改过去挑着铁匠炉子走四方的方式,买来加工机械在家里搞加工,不用出门就有客户上门来购。现在,王氏兄弟俩每年能打造出两万五千多把菜刀,客户遍及东营、滨州、德州和淄博等地。

经过这些程序锻造出的精刃刀快顺手,刀切肉过白,切姜不毛、切葱不散,背后膛薄钢铁分明,刃口锋利口薄易磨,在全国各地广受欢迎,销售范围覆盖全省各市及省外。

产品特点

经过次次工序锻造出的精刃刀快顺手,刀切肉过白,切姜不毛、切葱不散,背后膛薄钢铁分明,刃口锋利口薄易磨,在全国各地广受欢迎。

历史民俗

龙居麻湾双王刀锻造技艺始于宋、兴于清,传到王青水这一代已经有三百多年的历史了。王青水祖上是陕西人,明洪武年间,随着移民大潮来到了现在的东营境内,最后定居在麻湾村,麻湾素有打铁制刀的传统,明初曾为唐赛儿对阵义军铸造过刀、长矛、红衣大炮等武器,王青水祖上也曾为义和团打制过刀具。王青水兄弟俩从父辈继承了打制刀具的手艺后,将传统锻造工艺与现代工艺相结合,在锻造过程中不断修改工艺,使产品的性能得到了进一步的提升。

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