李鹊胡萝卜

李鹊胡萝卜怎么样？哪里有关于李鹊胡萝卜的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省东营市知名特产李鹊胡萝卜。如果你看完后对李鹊胡萝卜感兴趣，下次去东营玩，不妨带些当地特产李鹊胡萝卜给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

李鹊胡萝卜的基本介绍

胡萝卜是东营市主要出口保鲜菜之一，在广饶县种植面积约2万亩。李鹊胡萝卜俗称‘水果萝卜’，个头虽然不大，但是吃起来甜脆爽口，果形大小一致，色泽橘黄鲜亮，经过清洗冷藏后全部出口到韩国、马来西亚等国际市场。

胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。二年生草本，高15-120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形；叶柄长3-12厘米；茎生叶近无柄，有叶鞘。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛；总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂；伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，线形；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长，长3-10毫米。果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。花期5-7月。

地理位置

李鹊镇位于广饶县南部，距县城8公里，南临淄博市临淄区，东与大王镇相接，西接淄博市、滨洲市，省一级公路-辛河路纵贯南北，即将兴建的地方铁路---兴广铁路东西穿越全境。

营养价值

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。