兵圣烧饼
兵圣烧饼怎么样?哪里有关于兵圣烧饼的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省东营市知名特产兵圣烧饼。如果你看完后对兵圣烧饼感兴趣,下次去东营玩,不妨带些当地特产兵圣烧饼给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
兵圣烧饼的基本介绍
烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多。在广饶宾馆、广饶五味肥牛城等等酒店吃饭,席间会有一道面点呈上,这就是香脆可口的烧饼,是广饶本地自己生产的一种烧饼,俗称
营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效。
产品特点
酥:又是一大特色,入口一嚼即碎,不咯不皮,失手落地,即成碎片。
香:也是一诱人特色,入口久嚼不腻,越嚼越香,且回味无穷。
脆:脆与酥相辅相成,脆、酥合成,给人以美好难忘的口感,可使人食欲大增。
历史民俗
兵圣烧饼是广饶历史名吃。相传,齐景公与宴婴登乐安之柏寝台,以观渤海。孙武的伯祖父为其奏乐,孙武亦贡荐其品尝自制佳品五香烧饼。景公尝后赞曰:。孙武领悟,将其推演为兵法:
孙武奔吴,向吴王阖闾晋献了兵法。吴王遂令其以宫女勒兵演练。众宫女身躯娇娜柔弱,练不到一个时辰就难以支撑。这时,孙武就将其营养丰富的五香烧饼给宫女们加餐。时日不久,宫女们个个玉质亭亭,百媚千娇,轻歌曼舞,撼惊四座,吴王观之大喜,后将五香烧饼列为御宴必品。由此,兵圣烧饼驰名大江南北,其传统秘方,精妙工艺流传于今,誉满天下。