刘村酥梨

刘村酥梨怎么样？哪里有关于刘村酥梨的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省枣庄市知名特产刘村酥梨。如果你看完后对刘村酥梨感兴趣，下次去枣庄玩，不妨带些当地特产刘村酥梨给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

刘村酥梨的基本介绍

刘村酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。其梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量平均在13％左右。常食之，对消费者身心健康很有裨益。

营养价值

⒈ 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

⒉ 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

⒊ 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

⒋ 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

⒌ 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

⒍ 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

产品特点

刘村酥梨具有个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口等特点，而且色浅黄晶亮、十分细腻，素有的美称。

历史民俗

刘村酥梨在滕州有着悠久的栽培历史，滕州市柴胡店镇为享誉鲁南、苏北的酥梨之乡。柴胡店镇刘村梨园，始建于明洪武三年（1370年），素有之称。相传明代皇帝朱元璋食刘村酥梨后，曾赞道：遂将其定为贡梨。

刘村酥梨的品尝吃法

1.生食：民间对其有的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

2.榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

3.冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

4.梨的饮料：更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。