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寒露蜜桃

农业百科网 发布时间:2024-08-02 04:35:02分类:地方特产

寒露蜜桃怎么样?哪里有关于寒露蜜桃的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省青岛市知名特产寒露蜜桃。如果你看完后对寒露蜜桃感兴趣,下次去青岛玩,不妨带些当地特产寒露蜜桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

寒露蜜桃

 

寒露蜜桃的基本介绍

桃是山东的三个晚熟桃良种之一。1980年获青岛市优秀科技成果三等奖,每年4月初开花,8月中旬果实开始膨胀,9月中下旬开始大批量上市,10月中上旬供果期结束,生长期长达5个半月之久。果实成熟期介于肥城阳桃和青州蜜桃之间。

营养价值

1.桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙,磷,铁等矿物质,尤其是铁的含量较高。

2.新鲜的桃子含水量较高约89%,热量较低,其热量主要来源于甜味中的天然糖。

产品特点

果实平均重280克左右,近圆形,果实扁平。果面底色报乳黄,完熟时着色40%左右。果肉乳白色,肉质细嫩,品质上乘,含可溶性固形物19%,粘核,果内近核处红色。

历史民俗

青岛市城阳区夏庄街道西石沟是社区果园之乡,紧邻青岛市城阳区付家埠果品观光园和毛公山风景区。有葡萄、苹果、草莓、桃子等。其中,寒露蜜桃引进后获得成功,载植面积发展到800多亩,年产400—500万斤,收入400多万元。1995年山东省青岛市城阳区夏庄镇西石沟村桃 ,获全国第三届农业博览会金奖,石沟村被青岛市命名为。

寒露蜜桃的制作方法

巧洗桃毛:

1.将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落。

2.在水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动,桃毛就会自动脱下。

蜜桃酱汁

材料:丽江雪桃100公克,罐装水蜜桃50公克,柠檬1/2个,细砂糖50公克,水200cc

做法

1.柠檬洗净压汁备用。

2.丽江雪桃去皮去核后切成丁状,罐装水蜜桃切成丁状,一起放入果汁机加柠檬汁、砂糖、水打成汁即可。

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