历城核桃
历城核桃怎么样?哪里有关于历城核桃的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省济南市知名特产历城核桃。如果你看完后对历城核桃感兴趣,下次去济南玩,不妨带些当地特产历城核桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
历城核桃的基本介绍
核桃在历城区的栽培具有600多年的历史,是济南干果出口的主要品种,和核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世,被人们誉为。对人的大脑神经有益,是一种滋养强壮药,适用于肺虚久咳,气管喘息,病后虚弱等症。它作为济南的特产,远销欧洲诸国。
营养价值
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
3. 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
产品特点
历城水质清冽,有的美称,所产核桃核仁松脆味甘,香气逼人。可榨油、炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料。历城核桃属于山核桃,结果周期长,果实更为结实,比其他核桃富含更多的营养成分。
历史民俗
历城就有了核桃种植的传统,据历城县志记载,乾隆36年(1771年)县内广泛分布上百年的核桃树。如今,秉承悠久的核桃种植传统,历城紧紧抓住都市农业的发展契机,不断扩大核桃种植规模,提升核桃品质,拓展核桃产业化之路,铸就了核桃产业跨越式发展的传奇,不仅为全区群众铺就了致富之路,更赢得了的美誉。日前,农业部公布了147个获得国家农产品地理标志登记保护的产品,榜上有名。地理标志覆盖历城南部山区,产地保护范围涉及高而、柳埠、西营、港沟、彩石、仲宫、锦绣川7个街镇的150个行政村,生产规模达4000公顷,年产量3000吨。
历城核桃的制作方法
芝麻核桃仁
材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油
做法
1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了