曲堤黄瓜

曲堤黄瓜怎么样？哪里有关于曲堤黄瓜的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是山东省济南市知名特产曲堤黄瓜。如果你看完后对曲堤黄瓜感兴趣，下次去济南玩，不妨带些当地特产曲堤黄瓜给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

曲堤黄瓜的基本介绍

曲堤黄瓜原产地山东省济阳县曲堤镇一带，因其瓜体细长匀称，口感清脆、甘甜爽口而闻名于世。凭借其优良的品质成功销往东北、华北、华东等50多个城市，并先后荣获国家绿色食品认证、品牌中国、中国农产品地理标志证书、第九届金奖、中国驰名商标。

营养价值

水95.23克、热量15千卡、蛋白质0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纤维0.5克、糖1.67克、钙16毫克、铁0.28毫克、镁13毫克、磷24毫克、钾147毫克、钠2毫克、锌0.2毫克、维生素C 2.8毫克、维生素B10.027毫克、核黄素0.033毫克、烟酸0.098毫克、叶酸7微克、维生素A 5微克、维生素E 0.03毫克、维生素D（D2 D3） 0微克、维生素K 16.4微克、饱和脂肪酸 0.037克、单不饱和脂肪酸 0.005克、多不饱和脂肪酸 0.032克、胆固醇0毫克、咖啡因0毫克。

产品特点

牌黄瓜产自济南市济阳县曲堤镇，地处黄河下游冲积平原。当地依托自主创新的秸秆反应堆技术给黄瓜提供充足的二氧化碳，通过光合作用，让黄瓜在无需化学肥料、农药的基础上达到品质高低碳无污染的目的 。再加上受气候、土壤、日照等因素影响，产出的黄瓜色泽鲜亮、条直刺密、清脆甘甜，属于瓜中上品。

历史民俗

曲堤黄瓜于2001年成功注册牌商标，凭借自身瓜质的优点，再加上当地人勤劳朴实的努力，已经打入北京、上海、深圳、广州、哈尔滨等50多个城市，形成了南下北上的销售格局。被肯德基、麦当劳连锁店定为专用食品，经加工处理后由满洲里出口俄罗斯。

曲堤黄瓜的制作方法

凉拌黄瓜

材料

蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖

做法

1 将黄瓜反复洗涤干净，我这里用淘米水浸泡了15分钟.

2 将黄瓜拍碎.

3 准备调味汁.我这里用的是蒜泥生抽醋少许，糖一点点，芝麻油略多点.

大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说：辣椒油花椒油芝麻酱等等

获奖荣誉

2010年8月10日山东省济阳县牌黄瓜荣获中国总评榜（2009——2010）之。