大新苦丁茶

大新苦丁茶怎么样？哪里有关于大新苦丁茶的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是广西省崇左市知名特产大新苦丁茶。如果你看完后对大新苦丁茶感兴趣，下次去崇左玩，不妨带些当地特产大新苦丁茶给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

大新苦丁茶的基本介绍

大新苦丁茶，旧称，广西省大新县特产，中国国家地理标志产品，是广西的传统名茶之一，相传明代即为朝廷贡品，大新县自然条件优越，形成了苦丁茶的独特风味和品质。苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。

营养价值

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有、、、、等美称

历史民俗

大新苦丁茶，又名，是广西的传统名茶之一，产于万承县苦丁乡，后万承县划入大新县龙门乡苦丁村。 据旧版《辞海》记载：，即大新县龙门乡苦丁村。一张20世纪初期的记载了大新县商人打出商标，对苦丁茶包装销售。《本草纲目》记载，苦丁茶。

制作方法

加工流程：杀尖—摊放—杀青—揉埝—烘烤—筛选分级—成品包装。