象州沙糖桔
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象州沙糖桔的基本介绍
象州沙糖桔,小巧秀气不涨肚,多寡由人,皮薄有弹性,易剥落不脏手,果糖含量高,甜到心窝里。
象州县是柑橘发展最适宜地区之一,所产沙糖桔果形端正、果皮光滑、着色均匀、外观漂亮、含糖量高、无渣多汁、营养口感俱佳,荣获认证,深受消费者喜爱,畅销大江南北。象州县自2013年大规模种植沙糖桔以来,已发展成为广西沙糖桔三大主产区之一,实现了产业初具规模,果品品质一流,加工能力突出的特色产业,成为了百姓致富支柱产业。目前,象州县沙糖桔种植面积达32万亩以上,已建成10万亩高标准果园基地,预计2021年产量60万吨以上,预计鲜果收入20亿元,7万多户种植户通过种植沙糖桔增收致富,带动15万人农村劳动力就业,果农人均收入9500元,成为当地名副其实的农业、农村和农民。
象州沙糖桔种植区域土壤主要为弱酸性沙质红壤,PH值5.5~6.5;种植区植被覆盖良好,有机质含量高;土层深厚肥沃,土壤团粒结构和通透性能好,利于沙糖桔丰产栽培。象州沙糖桔种植区域位于广西中部的大瑶山西麓,秋冬季海洋性暖湿气流受到大瑶山阻隔,使该区域拥有较多的晴好天气,光照充足,年均日照时数1700h,利于象州沙糖桔较好的着色。同时该区域昼夜温差较大,全年日间平均气温为26.1℃,夜间平均气温为16.7摄氏度,特别在秋冬季的沙糖桔果实膨大、成熟期间昼夜温差更为明显,有利于象州沙糖桔有机物的积累及糖分的转化。
象州沙糖桔农产品地理标志地域范围包括广西壮族自治区来宾市象州县所辖的运江镇、水晶乡、大乐镇、罗秀镇、中平镇、百丈乡、寺村镇、象州镇、妙皇乡、石龙镇、马坪镇等11个乡(镇)共122个行政村(社区)。保护范围地理坐标为东经109°25′~110°06′,北纬23°44′~24°18′。象州沙糖桔保护面积为21000公顷,保护产量为450000吨。
营养价值
1.沙糖桔富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2.沙糖桔内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故沙糖桔是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
产品特点
象州沙糖桔果实大小均匀、适中。果实扁圆,果顶平而微凹,果皮光滑有光泽、桔红色,油胞明显,皮薄易剥离,无核或极少核。果肉脆嫩、极化渣、汁多、味清甜,有香气。
获奖荣誉
2019年,象州沙糖桔第一批农产品地理标志登记产品
2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。