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武宣胭脂李

农业百科网 发布时间:2024-08-07 12:50:01分类:地方特产

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武宣胭脂李

 

武宣胭脂李的基本介绍

武宣县名优特色水果,因鲜果成熟时果表呈胭脂色而得名。胭脂李果不仅营养丰富,且形、色、香、味兼优。既适于鲜销,又能加工和综合利用,可制成多种色香味具佳的食品,如果脯、果酱、果酒,深受年轻消费者的喜爱。

胭脂李,是武宣顶级名优特色水果之一。每年夏季,带有蜜味的胭脂李挂满枝头,玫瑰红色,爽脆多汁,甜中带酸,既吉祥又喜人。此情此景撩拨着人们蜂拥前往赖村,体验生态游和采摘的乐趣。 武宣胭脂李栽培历史悠久,2003年,中国首届优质鲜食李杏评选会把胭脂李评为。

武宣胭脂李保护范围属亚热带湿润季风气候区,武宣县光热丰富、雨量充沛、四季分明、雨热同季,适宜胭脂李生长。胭脂李因鲜果成熟时果表呈胭脂色而得名,其果实个大、匀称,肉质呈胭脂红,汁多、果甜、脆而爽口、果粉多,形、色、香、味兼优,营养丰富。武宣县胭脂李种植区域成土母质有七大类,其中红土母质最多,有机质含量丰富,有利于胭脂李树势生长。全县平均水资源总量达12.7亿立方米,其中地下水资源量1.26亿立方米,为胭脂李生产提供了丰富水源。

武宣胭脂李农产品地理标志地域保护范围包括金鸡乡、黄茆镇、二塘镇、武宣镇、三里镇、东乡镇、桐岭镇、通挽镇、禄新镇、思灵镇等10个乡镇及其所管辖的142个行政村和2个国有农场。中心产区为三里镇、桐岭镇、二塘镇等3个乡镇。保护范围地域位于东经109°27′~109°46′,北纬23°19′~23°56′之间。东西最大横距50.2千米,南北最大纵距68.6千米。2018年,武宣胭脂李保护种植面积为6700公顷,保护产量20万吨。

营养价值

武宣胭脂李经济价值胭脂李经济价值很高,果实营养丰富,经检验可食部分每100 g含碳水化合物780 mg、维生素C 5mg、钾144 mg、磷11 mg、镁8 mg及苹果酸、柠檬酸等多种物质。

产品特点

武宣胭脂李果实中大近圆形,果肩微凸,一边高一边低,果顶微凹,缝合线明显,果皮果粉多。果肉鲜红色,肉质脆嫩,甜酸适中,果核小,稍粘核。

历史民俗

武宣胭脂李栽培历史悠久,史载最早为清代咸丰年间,光绪十年(1884年)种植增多,民国后面积便陆续扩大,每年产量数万千克。

1980年普查时,发现武宣镇北街韦家菜园尚余29株胭脂李老树,树龄均50年以上,已基本失去结果能力。

1981年,武宣县有关部门筑围墙将29株胭脂李老树作为母本树进行保护,并派出专人管理,由技术人员和工人采取技术措施对果树进行更新培壮。

1982年春,柳州地区科委、武宣县科委拨下专项款1000元,使29株胭脂李重现生机,同时在武宣镇园艺场(今龙眼示范场)及东乡、三里、桐岭等建立胭脂李苗圃,到1990年止全县共育出优质胭脂李苗木200多万株, 促进了胭脂李的发展。

武宣胭脂李的获奖荣誉

2003年,在首届全国优质鲜食李杏评选会上被评为。

2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对实施农产品地理标志登记保护。

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