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天峨核桃

农业百科网 发布时间:2024-08-12 22:00:04分类:地方特产

天峨核桃怎么样?哪里有关于天峨核桃的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是广西省河池市知名特产天峨核桃。如果你看完后对天峨核桃感兴趣,下次去河池玩,不妨带些当地特产天峨核桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

天峨核桃

 

天峨核桃的基本介绍

天峨核桃为国家农产品地理标志保护产品。核桃(HeTao),核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

营养价值

果实含1,4-萘醌,胡桃叶醌,4-羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素,未成熟果实福含维生素C。果皮含水杨酸,对-羟基苯甲酸,香草酸,龙胆酸,对-羟基苯基酸,没食子酸,对-香豆酸,阿魏酸,咖啡酸,芥子酸,原儿茶酸,丁香酸,和绿原酸。

产品特点

天峨核桃成熟期早,皮薄,口味好,含油量高。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。

历史民俗

天峨核桃种植历史悠久,可追溯到19世纪。目前,境内发现最古老的核桃树已有130多年树龄。据《天峨县志》记载:1956年全县核桃产量0.56万公斤。1988年水果资源调查和区划中,该县共有核桃171亩10300株,核桃已成为部分村屯群众收入的重要来源。1993年,在全区优质果品和优良单株评选中,该县送检的下老乡豪明村交磊屯的纸壳核桃以93.09分的好成绩被初选为优良单株

天峨核桃的品尝吃法

1、核桃肉,每次食三个,早晚各一次,连续半个月,治百日咳及慢性支气管炎。

2、核桃肉1公斤,捣烂,蜂蜜1公斤和匀,用瓶装好,每次食一匙,一日两次,开水送下,治虚喘。

3、核桃肉五个,捣烂,用黄酒冲服,治乳汁不通。

4、核桃肉三个,捣烂,山慈菇3克研末,调匀,黄酒送服,治乳疮。

5、核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克,捣如泥状,作丸,每服10克,一日两次,治神经衰弱、健忘、失眠,梦多,食欲不振。

6、核桃肉捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞酸。

7、核桃一个,烧炭存性,研细末,治呕吐,胃寒者姜汤送服;胃热者黄芩12克煎水送服,气郁者黄酒送服。

8、核桃十个,打破,连壳煎汤服,治孕妇胎气上逆。

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