田阳香米

田阳香米怎么样？哪里有关于田阳香米的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是广西省百色市知名特产田阳香米。如果你看完后对田阳香米感兴趣，下次去百色玩，不妨带些当地特产田阳香米给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

田阳香米的基本介绍

香米，禾秆细长，株高110~140厘米，株型松散，分蘖力差，不耐肥，易倒伏，但耐渍、抗病，成穗率高。叶成剑形，短而窄，抽穗整齐，成熟一致，不易落粒。穗长20厘米左右，穗大呈赤铜色，每穗80-110粒，千粒重28-33.5克。谷粒尖端有一根3-5厘米长紫色谷芒，锋利刺手，鸟不敢啄食

营养价值

香米米质优良，精米率百分之七十七点五，无色，半透明，光滑油润，腹白小，非糯性，营养丰富。香米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。香米味甘性平，具有补脾，健胃，清肺等功能，被誉为，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其之谜，经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓，除品种原因外，系产地土壤及地下水含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素所致，异地则不得

田阳香米的鉴别真假

1.挑选大米时要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米，其量越多说明大米越陈。同时，要捧起大米闻一闻气味是否正常，如有霉味说明是陈大米；

2.不能长期食用精米而对糙米不闻不问，因为精米在加工时会损坏大量的营养，长期使用会导致营养缺乏，所以应粗细结合，才能均衡营养

品尝吃法

腊肠油条香米粥

1.香米淘洗干净放入水中泡一个小时。

2.腊肠切成薄片。

3.油条切成小块。

3.油条切成小块。

4.菜叶剁碎。

5.先熬粥，大火烧开后，转小火熬30分钟。

6.然后加入腊肠再熬10分钟。

7.再放入菜叶熬一分钟。

8.关火加入葱花，盐，油条拌匀即可。

9.一碗好喝的粥就做好了。