田东酸梅酒

田东酸梅酒怎么样？哪里有关于田东酸梅酒的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是广西省百色市知名特产田东酸梅酒。如果你看完后对田东酸梅酒感兴趣，下次去百色玩，不妨带些当地特产田东酸梅酒给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

田东酸梅酒的基本介绍

酸梅含有丰富的有机酸和矿物质，富含多种维生素尤其是维生素B2。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是不可多得的健康食品。酸梅酒含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑

营养价值

制作田东酸梅酒的酸梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。酸梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。

产品特点

具有降血压、降血脂、解毒养颜、开胃健脾、敛肺涩肠的独特功效；还可以改善心脑循环，滋养肝脏、降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积，增强血管的柔韧和弹性，预防结石；同时还能抑制脂肪的堆积，有塑身减肥的作用，餐前餐后均可饮用，睡前饮用还可助于睡眠。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高

制作方法

将酸梅洗干净，用开水烫一下，然后凉干表面水份备用。将酸梅、冰糖先放入空瓶中，然后倒入米酒。封住耐心等待五个月，清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用。

田东酸梅酒的品尝吃法

以梅酒3份热开水2份的比例，冲兑成热腾腾的梅酒，可驱寒并适于冬天饮用。在热水中放入梅酒，梅酒的香气使人陶醉，适合冬天饮用