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田阳圣女果

农业百科网 发布时间:2024-08-18 04:35:01分类:地方特产

田阳圣女果怎么样?哪里有关于田阳圣女果的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是广西省百色市知名特产田阳圣女果。如果你看完后对田阳圣女果感兴趣,下次去百色玩,不妨带些当地特产田阳圣女果给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

田阳圣女果

 

田阳圣女果的基本介绍

广西省百色地区盛产圣女果,田阳县更是中国无公害圣女果的种植基地。圣女果又名樱桃小番茄,其形状多为鸡心形,晶灵透彻,十分令人喜爱。除含有番茄的所有营养成分外,维生素含量是普通番茄的1.7倍。

营养价值

圣女果含有的苹果酸和柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化;圣女果含有的谷胱甘肽和番茄红素,可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并可增加人体抵抗力,延缓衰老;另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并提高人体的防晒功能。

历史民俗

圣女果起源中心是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚。原名,从台湾引种,只不过第一个引种的品种名是,所以人们后来就把所有的小西红柿都称为,实际上小西红柿还有很多品种。目前全国各地市场上买的圣女果大概大部分都是大陆引种的。

制作方法

圣女果糖水

主料:圣女果(300克) 调料:冰糖(100克)

1.准备好 所用食材。

2.把圣女果洗净。

3.锅中注入水烧开,下入圣女果略煮一下表皮起皱后捞出

4.逐个去掉表皮。

5.再将去皮的圣女果加入冰糖放入锅中加入适量的清水。

6.煮至5分钟,晾凉即可。放入冰箱冷藏味道更佳。

田阳圣女果的获奖荣誉

圣女果,在国外又有、之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的之一。

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