杭茄养殖方法(杭茄品种)

1. 杭茄品种

茄子高产高效栽培，品种选择和搭配非常重要。在选择和搭配合适的品种时要综合考虑以下几个因素：

首先，应考虑当地的消费习惯。茄子在我国有广泛的分布，但各地对茄子的消费需求相差比较大，如长江流域多为长茄类型，要求果皮紫红色，华北一带多为圆茄类型，广东人喜欢红茄，四川、云南人喜欢黑茄，北京人喜欢圆茄，西北市场偏爱绿茄。因此，在选择品种时，必须考虑到当地的消费习惯。

其次，要考虑栽培设施及栽培季节。保护地设施栽培宜用早熟、耐寒品种，如杭茄1号。露地栽培应选择结果性、商品性好的品种，如杭州红茄、引茄1号等。夏季栽培和秋季栽培要选择抗热性和再生能力强、品质好的品种，如农友长茄、杭茄3号等。

第三，要考虑当地的气候条件。尽管茄子属于喜温、较耐热、对光周期不敏感的类型，但各品种对环境条件，特别是气候条件的要求存在一定的差异。因此，在选择品种时，应注意到品种的特点及当地的气候条件。

第四，要考虑当地茄子病虫害的发生情况。就目前茄子生产上的病虫害情况来讲，露地栽培茄子必须选用抗黄萎病、绵疫病、褐纹病以及病毒病能力强的品种；冬春季保护地内栽培茄子，要求所用品种对茄子黄萎病、灰霉病、褐纹病、早疫病等主要病害具有较强的抗性或耐性。

此外，在选择品种时，也要明确是鲜食还是加工用。加工用者宜选用果实小、组织致密、产量高、中晚熟而不宜鲜食的品种。鲜食品种应考虑果形整齐、色泽鲜艳、肉质细嫩、风味好的品种。

2. 杭茄种子

丰田五号，紫红长茄种苗，品种主要形状： 株型直立紧凑，生长势强，熟悉早 果实长条形，果形长直，果色紫红油丽，光泽度好 果实光滑漂亮，商品性好，薄皮薄。 果肉洁白味糯，品质佳，商品率高。 持续采收期长，产量稳定。 抗病性较长，栽培容易。 

3. 杭茄品种大全

丹红一号茄子，细长茄，是采用先杂交再分离的选育方法进行种质资源优良亲本材料配制的杂交组合。母本为杭茄一号，父本为红茄034。

丹红一号，果实早熟，耐湿热，抗寒性，坐果能力强，果皮薄，紫红色，果肉白色，质地细嫩籽少，单果质量150—200克，抗枯萎病，抗黄萎病。

4. 杭茄产量

1、杭茄

这种茄子最大的特点就是产量高，一棵的单茬采收量就十几个，而且产量不仅仅只有一茬，因为它是无限生长型品种，所以会一直往上往里生长，所以茄子是一茬接着一茬长，采收了一批又一批。除了产量特别高，它的味道口感也很好，所结的茄子特别嫩，而且含的水分适中，不高不低，所以无论是蒸、炒，又或是用来烧烤都非常不错，茄子味道浓而且还鲜嫩好吃。

2、华丰紫尊108

此茄子品种生长势强，结果强，耐热，同时也较耐寒，亩产表现非常优秀，超过万斤以上。华丰紫尊108商品茄，叶色紫红，皮色紫红，果型整齐，一致性高，长度在33厘米，横径在6厘米左右，又粗又长，卖相非常好，而且，果肉嫩白，质地细腻，口感上乘。

5. 杭茄2019品种介绍

杭茄一号和杭茄六号是一样好的两个品种，产量也都很高，每亩产量是在13000公斤以上。而且看病虫能力也是都特别好。

杭茄一号和杭茄六号果皮淡紫色，肉质柔嫩，品质佳，抗性较强，是杭、嘉、湖地区广为栽培的传统品种。早熟、高产、抗病、耐寒，果皮紫红色有光泽，品质优，更适于保护地栽培，是推广面积较大的杂种一代。

6. 杭茄的种植方法和管理

茄子是一种非常高产的茄果类蔬菜，而且它生长采收周期也比较长，管理得当的话，可陆续采收两三个月，所以茄子一般为早春开始育苗，苗期大概两个月左右，然后移栽到菜地。

我们菜地种植的线茄

不过，因为茄子种子惰性比较强，加上种子表皮有一层油脂，所以用普通的催芽育苗方式，出苗慢、出苗难而且不齐，所以今天就给大家介绍一下茄子专门的催芽方式。

温水浸泡种子

首先是浸泡清洗种子，先将种子在30度左右的温水中浸泡，一般可以浸泡6到8小时，让种子充分吸水，之后是清洗种子，清清搓洗种子，去掉种子表皮的油脂。

纸巾催芽法

第二步是催芽，可以用纱布包裹催芽法或是纸巾催芽法，家庭种菜一般种植量比较小，更适合用纸巾催芽法，具体步骤为：找一个碟子，并在碟子上平铺几张纸巾，然后用喷壶将纸巾喷湿，让纸巾充分吸水但又不留积水，之后把清洗好的种子平铺在纸巾上，最后用一个塑料保鲜膜将整个碟子包裹起来进行催芽。

种子发芽

茄子育苗中

第三步是变温处理，恒温环境下，茄子出芽其实是比较慢效果也比较差的，所以应做环境变温处理，可先在30度的环境下催芽16小时，之后将其移到20度的环境下催芽6小时，然后再用30度环境下催芽16小时，两种环境下交替进行，一般5到6天即可出芽。

茄子丰收

杭研紫红长茄种子 长茄子种子 早熟果实细长蔬菜种子阳台盆栽杭茄

茄子催芽相对番茄和辣椒，虽然种子看起来差不多，但催芽方式不大一样，周期也比较长，采用变温催芽法，可提高出芽率，加快出芽时间，如果您正在茄子育苗，不妨尝试一下这个方法。